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SAN PIÉ
6,00 € – 12,00 €
IN INGLESE – La birra si sposa bene con tagliatelle caserecce con ragù di lepre ed erbe aromatiche, costolette di maiale o agnello con verdure selvatiche. Per i più audaci, bevuta da sola stuzzicando frutta secca e leggendo un buon libro.
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Gusto
Al palato ha un gusto secco, piacevolmente amaro, con sfumature di spezie, cacao, carrube, frutta candita e caffe, con finale persistente. È una birra complessa e versatile, accompagna bene zuppe di legumi, formaggi stagionati, carni rosse alla griglia, salmone affumicato, carciofi e funghi. -
Aroma
Al naso presenta profumi intensi e piacevoli di tostatura, olive nere e note biscottate, pomodoro confit. -
Colore
La birra si presenta di colore rosso/bruna con schiuma color nocciola molto compatta. -
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo zucchero, lievito, spezie. Contiene glutine.
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Gusto
Al palato ha un gusto secco, piacevolmente amaro, con sfumature di spezie, cacao, carrube, frutta candita e caffe, con finale persistente. È una birra complessa e versatile, accompagna bene zuppe di legumi, formaggi stagionati, carni rosse alla griglia, salmone affumicato, carciofi e funghi. -
Aroma
Al naso presenta profumi intensi e piacevoli di tostatura, olive nere e note biscottate, pomodoro confit. -
Colore
La birra si presenta di colore rosso/bruna con schiuma color nocciola molto compatta. -
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo zucchero, lievito, spezie. Contiene glutine.
ALTRI PRODOTTI
Birra cruda (non pastorizzata) ad alta fermentazione. Rifermentata in bottiglia, presenta un naturale deposito sul fondo. Non filtrata.
ALTRI PRODOTTI
Birra cruda (non pastorizzata) ad alta fermentazione. Rifermentata in bottiglia, presenta un naturale deposito sul fondo. Non filtrata.